食品与人们的健康息息相关，因此食品加工检验专业是一个非常重要的专业，那么就读温江理工技师学院下的该专业怎么样?下面老师给大家具体介绍一下。

　　培养目标

　　该专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

　　主要课程

　　食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等，考取食品检验工职业资格证。

　　就业方向

　　食品检测及管理专业学生毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检单位、餐饮业从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量安全管理和品质控制等工作。

　　以上就是老师对食品加工与检验专业的介绍，该专业的招生名额有限，大家赶快抓紧时间报名。