旅游与酒店服务管理专业开设的旅游与酒店 服务管理是国家级示范校建设重点专业、本专业以学生全面发展为基础、培养具有综合性专业技能人员。
培养学生掌握旅游与酒店管理的专业知识和操作技能，具备旅行社导游服务、前台接待、计调与外联、票务营销以及酒店前厅服务管理、中餐服务管理、西餐服务管理等专业技能。
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能，培养学生具有一定的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力，成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。
培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，专业面向互联网服务公司、银行金融保险公司、房地产、汽车销售公司，培养学生拥有收银会计核算、市场调研、营销策划、顾客关系管理、产品销售、商务谈判、公司客服、广告与文案、网络营销策划等工作的人才。
