贵阳职业学校的酒店管理专业怎么样?毕业后好找工作吗?对于大家所担忧的问题,老师通过以下几点给大家介绍具体的情况。
酒店管理专业的现状:酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
酒店管理专业就业方向:毕业生可在高星级酒店、度假村、连锁酒店、连锁餐饮集团、会展企业、豪华邮轮、乘务公司、金融银行、旅游行政部门等从事接待服务、会展策划、财务统计、对外联络、市场营销、情报信息分析、企业人力资源、财务、工程等部门经营管理等工作;到旅游职业学校和旅游培训机构,从事酒店管理方面的教学或科研工作。
酒店管理专业培养目标:本专业培养适应我国现代旅游业和社会发展需要,掌握现代酒店管理扎实的基础知识、基本理论和较高的基本技能,具备各类型酒店前厅、客房、餐饮、康乐等服务与经营管理能力、会展策划与管理能力、饭店连锁集团运营管理能力等;具备多元文化沟通能力,具有较高的英语会话与信息化水平;具备良好的职业素养,富有社会责任感和创新创业精神的应用型高素质饭店业专门人才。
酒店管理专业课程安排:主要课程有:饭店管理概论、管理学原理、旅游心理学、会计学基础、服务质量管理、西方经济学、旅游市场营销学、人力资源管理、战略管理、饭店情景英语、酒店电子商务、饭店风险投资。
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