酒店管理专业发展前景好,因为目前人才十分紧缺,而且该专业毕业生就业岗位也多,福利待遇好,贵州黔南有很多中职学校也开设了这门专业,本文整理了酒店管理专业的具体信息,大家可以了解一下。
酒店管理专业介绍
培养目标
本专业培养适应社会主义现代化建设需要,具备酒店餐饮管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。
主要课程
礼仪/形体、前厅与客房服务、餐厅服务、服务意识与沟通技巧、饭店情景英语、韩语入门、日语入门、饭店管理学等。
就业方向
毕业生主要面向高档星级酒店(宾馆、饭店)及餐饮企业管理、生产、服务第一线,从事产品生产、营销、流程管理、前厅接待、客房服务及客户关系处理等工作的店长人才,为各酒店提供储备管理人员。
酒店管理专业可以说是全球都很热门的专业,而且很多地区都很缺少酒店管理人员,酒店行业更是全球十大热门行业之一,酒店管理就业岗位多,发展好,是一项十分不多的选择。
酒店管理专业整体发展是很乐观的,大家感兴趣可以咨询老师获得更多信息。