随着人们生活经济水平的改善，我国的餐饮行业迅速崛起，从事酒店服务管理的专业人员供不应求。为了缓解这种现象，遂宁地区的各大学校纷纷开展酒店服务与管理专业教学。下方提供了一些与本专业相关的资料，想要报考遂宁地区酒店服务管理专业学校的同学可以看看。

　　酒店服务于管理专业培养目标：

　　本专业适应现代酒店服务、管理第一线的需要，培养具备扎实的酒店管理知识和技术能力，能在各类酒店、餐厅以及其他相关单位、部门从事餐饮管理、服务工作的中等技术应用性专门人才。另外，本专业的旅游类方向培养熟悉旅行社业务，能从事旅行社管理及导游服务的人才。

　　主要专业课程：

　　饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、饭店服务礼仪、中国旅游地理、中国民族民俗、饭店公共关系、食品营养与卫生、化妆、公共关系学、饭店英语、面点烘焙、现代酒店营销、酒店财务管理、形体等。

　　就业前景：

　　近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

　　就业岗位：

　　1、各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员，从事楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;

　　2、各类旅游公司的旅游管理部门工作人员;

　　3、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务、情报、信息服务等工作。

　　以上就是酒店服务与管理专业的全部内容，希望能够帮助同学们选择到满意的专业。