民以食为天，而平常的一日三餐不仅仅是要求能够满足生存，更是要求能够合口，而既美味又富有营养的餐点，往往都需要好的原材料，因此在畜禽生产技术上，我们不仅要要求量跟得上，更是质也要跟得上，但是距离这个要求我们还有很大的进步空间，所以需要很多畜禽生产技术专业的人才来参与到研发中。那么对畜禽生产技术专业感兴趣的同学可以跟着我来绵阳了解一下这个专业。

　　培养目标

　　该专业培养具备畜禽培养、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能，从事作物生产、育种及良种繁育、开发、推广，并具有一定经营管理能力的高级技术应用性专门人才。

　　教学与实践

　　根据畜禽生产类技术领域和职业岗位(群)的任职要求，按照"理论学习→技能训练→素质培养→职业引导"的主线组织内容。全书共分猪生产、禽生产、牛生产、羊生产、兔生产五篇，每篇内容以饲养畜禽工作过程为主线选取内容，体现畜禽生产的基本要素、基本技能，又反映了当前我国畜禽养殖先进技术。实验实训内容可参考本系列教材《畜禽生产技术实训教程》，可有效实现对学生畜禽生产技能的培养。

　　发展前景

　　畜禽生产技术专业以工作过程为导向开发课程已经成为现代高职教育的主导观念。培养生产一线需要的应用性人才，提高学生的知识、能力和素质是现代高职教育的基本要求。尊重学生个性特点和需求，针对工作岗位，结合课程特点，确定所学内容和教学方法。正是基于上述理念，作物生产技术课程设计完全按照农业生产实际，以作物生长季节为主线，以作物生长过程为顺序，以工作岗位要求为指导，以学生的接受能力为依据确定作物生产技术课程内容和授课方法，结合生产项目，开展理论与实践密切结合的一体化教学。

　　能力要求

　　对于食物原材料，尤其是肉类畜禽类，人们的需求量是非常大的，所以我们经常会接触并且摄入畜禽类食品，那么对于畜禽类的健康质量肯定是要严格把控的，那么这就跟畜禽的生产技术有关了，因此就读畜禽生产技术专业的前景是十分好的。