考虑到社会的实际需求,为了让学生能够在毕业之后更好的找到工作,许多学校的旅游与酒店管理专业都设置了酒店管理的实践课程,因为现在市面上并不缺理论知识型人才,更加紧缺的是技能复合型人才,在巴中的同学,我们可以详细的来分析一下巴中的学校的旅游与酒店管理专业怎么样。
主要课程
旅游与酒店管理专业除了数学、马克思主义哲学、马克思主义直至经济学等公共文化基础课程外,开设的主要专业技能课程有:专业技能基础平台课:旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语。专业技能专门化课程:客房与餐饮管理、酒店营销、旅游文化、旅游与酒店英语、中英文景点介绍、公关礼仪、餐饮服务与管理实务、导游基础与实务等。
培养目标
培养能适应社会主义现代化建设与社会发展所需要的,热爱本专业岗位的和具有良好的职业道德、创业精神和健康体魄的,具有旅游与酒店行业需要的21世纪旅游业发展需要的从事旅游、酒店业经营管理和接待服务管理等工作的技能型专门人才。
就业前景
随着全球经济的不断复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,旅游与酒店行业将会是中国最具活力的行业。
就业方向
毕业生主要面向旅行社、景点景区、从事业务接洽、基调、景点景区基本事务管理及规划、度假区管理、疗养院、会议中心和导游服务等工作。面向星级饭店,从事饭店基本食物管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房部服务工作。
旅游与酒店管理专业将来毕业之后就业面非常广,因为培养的大多都是技能复合型人才,所以就算想要改做其他的行业,也是非常容易的,而且也很受公司的喜爱与欢迎,因此就读此专业是个不错的选择。