云南昆明酒店管理专业招生简介:
专业介绍
酒店管理主要是现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训,具备现代高星级酒店业经营管理理念,具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力,能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作。
培养目标
掌握经济管理基础理论,酒 店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
就业方向
在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。