酒店管理专业是很多同学都比较了解的专业,也是很多同学和家长都很感兴趣的专业,这个专业将来的就业前景非常不错,在成都的四川科技职业学院也开设了该专业,下面我们为大家整理了有关于专业的相关资料,希望同学们可以认真阅读,找到对自己有用的信息。
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
该专业开设课程包括现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
只要同学们在读书期间认真学习,积极思考,参与实践,一定能够学到真材实料,这对大家将来的就业也是非常有好处的,上面这些内容就是关于酒店管理专业的相关信息,感兴趣的同学可以来到四川科技职业学院报名哦,学校招生名额有限,大家先到先得。