茶文化也可以称之为我国的传承文化之一,一直到现代都还有许多人追求茶艺茶文化,茶不仅能修身养性,更是成为了一种交流的方式,浓厚的文化底蕴更是蕴含在了茶艺中,下面就带大家一起来看看贵州省旅游学校的茶艺专业。
培养目标
本专业旨在培养熟知中国茶文化,熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
培养要求
培养掌握茶艺专业所需的文化知识、专业理论知识和操作技能,具有创新意识和接受终身教育的基础,并能适应社会主义市场经济需要的高素质、一专多能的茶艺服务与经营的复合型人才。
主要课程
中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。
学校简介
贵州省旅游学校成立于1986年,隶属于贵州省文化和旅游厅直管,是目前我省规模最大的一所集教育、培训、技能鉴定为一体的全日制公办旅游类国家中等职业教育改革与发展示范校、国家级重点中等专业学校、省级示范性中职学校、贵州省精准扶贫优质学校。
虽然随着时光的流逝,一些文化也渐渐地消失在了历史长河之中,但随着大浪淘沙留下来的茶艺依然受到人们如今的喜爱和追捧,可以见得地位之稳固。